אודות

כרמי הזית של משק טמיר נטועים ברמת הגולן על אדמת הבזלת ובאקלים האופייני לאיזור המהווים תנאים אידיאליים עבור עצי הזית. באיזור זה גידלו ויצרו שמן אלפי שנים

המשק שלנו אקולוגי ומתחשב בטבע הקיים סביבו, הזיתים גודלו ללא ריסוס על הפרי

הזיתים נמסקים על ידי בוצרת ותוך כמה שעות בלבד הזיתים נאצרים בבית הבד בכבישה קרה, התהליך המהיר ואיכות בית הבד מאפשרים שמירה על הערכים המירביים של הפרי, רמת שמן גבוהה וטעם נפלא.
הטבע בדרכו ואנו בדרכנו יוצרים שילוב של תנאים מיטבים ומוקפדים הנכונים ביותר עבור השמן.
מהטבע שלנו אל הטבע שלכם באהבה